Presentazione 'Grappa. Spirito Italiano'
Grappa. Spirito Italiano: il libro
Presentazione in anteprima presso la libreria Palazzo Roberti di Bassano del Grappa
Sabato 29 marzo 2014 alle ore 18.00 presso la libreria Palazzo Roberti di Bassano del Grappa (VI) si è svolta la presentazione in anteprima
del libro Grappa. Spirito Italiano”, scritto da Jacopo Poli curatore del Poli Museo della Grappa.
Grappa Spirito Italiano racconta le origini e l’evoluzione di questo distillato attraverso le immagini delle bottiglie prodotte dagli inizi degli anni ’30 – da quando ne fu regolamentata l’etichettatura – fino alla fine degli anni ’50, quando la massificazione produttiva e commerciale ne modificò profondamente il mercato.
371 rare Grappe da collezione sono state recuperate, provenienti da 181 distillerie, di cui 122 ormai scomparse. Una rassegna da gustare visivamente e una fonte di riflessione e di ispirazione per la Grappa del futuro.
Ma il libro rappresenta molto di più, è un viaggio nello “spirito” del nostro Paese: la Grappa è come l’Italia, unita di nome ma divisa nelle sue infinite sfaccettature regionali, provinciali, comunali, individuali.
A seconda dei casi può essere contadina o aristocratica, orientata al futuro o al passato, ma certamente non è mai banale, perché in tutte le sue espressioni rappresenta perfettamente l’unicità dello spirito italiano.
