Souvenir di visite
Grappaioli per un giorno, parte quarta
Invito a lavorare duro e a distillare con passione
Il team della distilleria Poli ha accolto anche questa settimana un gruppo di circa 12 aspiranti grappaioli nella sede storica di Schiavon ..e li ha messi subito a lavorare duro! Chi ha caricato la vinaccia fresca, chi l’ha scaricata dopo 3 ore, chi ha assaggiato i vari blend nel laboratorio con il nostro tecnico Roberto, chi l’ha messa in bottiglia.
Non è per niente facile creare una Grappa artigianale di qualità...
ma i nostri migliori complimenti ai nostri ospiti di martedì 21 ottobre 2014 per la buona volontà!
