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Articolo su The Wave magazine - California
Donato Scotti, proprietario del ristorante La Strada di Palo Alto ci ha cortesemente inviato copia dell'articolo che "The Wave magazine" ha dedicato alla Grappa, dal titolo "Grappa, l'elixir incompreso", che troverete in allegato.
L'autore, Kevin Lynch, ha apprezzato in particolare la Poli Barrique 1992, "an extremely rare distillate" e indica alcuni buoni ristoranti di Palo Alto e San Josè dove si può assaggiare il più tipico distillato italiano.