Premi
Due Barili e Cleopatra Moscato premiate al Falstaff Grappa Trophy
Falstaff è una nota rivista in lingua tedesca leader nel settore enogastronomico-turistico che si occupa con particolare attenzione delle specialità italiane.
Per la prima volta il magazine ha indetto uno speciale concorso dedicato al mondo della Grappa, il Falstaff Grappa Trophy 2019, che ha presentato una selezione delle migliori Grappe italiane, tra le quali spiccano due Grappe invecchiate Poli: Due Barili (che ha totalizzato 94 punti) e Cleopatra Moscato Oro (93).
A seguire le note di degustazione di Simon Staffler e Othmar Kiem.
Colore ambrato chiaro. Dal gusto rotondo e deciso, ricorda la torta Sacher, cioccolata e tanta marmellata di albicocche. Al palato è denso e morbido, anche qui ritroviamo la marmellata di albicocche, una dolcezza delicata, equilibrata e ricca, molto lungo nel finale.
Giallo paglierino chiaro con un leggero tocco dorato. Profumo fragrante di uva bianca da tavola, noce moscata, banana, anche molto floreale che ricorda una rosa bianca e la freschezza della fragola. Leggermente balsamico in bocca con un tocco vegetale, denso, si diffonde bene, retrogusto lungo, dolciastro.