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Walter Bolzonella premiato dalle Poli Distillerie
Lunedì 18 aprile 2019, nella sontuosa cornice dell'Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella si è svolta la cerimonia di premiazioni dei nuovi Order of Merit 2019, onorificenza creata da Danilo Bellucci per rendere omaggio ai barman che si sono distinti in Italia e all'estero per professionalità, eleganza, classe e stile.
Tredici i riconoscimenti per i talentuosi professionisti provenienti da otto nazioni e due continenti, tutto nostro l’onore di premiare Walter Bolzonella, bar manager del Belmond Hotel Cipriani di Venezia.
Bolzonella, autore del cocktail ufficiale delle nozze di George Clooney, da oltre 20 anni seduce vip internazionali con la sua arte miscelatoria.
Tra i premiati della giornata da menzionare Giorgio Fadda, ex capo barman storico dell'Europa e Regina di Venezia (e oggi vice presidente mondiale di IBA), ma anche giovani promesse come Leonardo Zanini, bar manager di Le Bar Vendome del Ritz di Parigi.
