Souvenir der Führung
Ode an den Grappa
Poesie eines Besuchers, der die Destillerie Poli besichtigt hat.
Mit großer Freude publizieren wir die Poesie von Herrn Marco Villani, inspiriert von unserer handwerklichen Destillerie.
"Poli… und Grappa, so sei es!
Meine Seele fliegt
legt sich und klammert sich
an diesen riesigen Kesseln
aus glänzendem Kupfer
streckt die Hand aus um die Essenz zu berühren,
die Düfte zu riechen,
das Lebens zu spüren.
Unser Wohlgefallen tanzt mit Freude
auf einem hängenden Fass
steht auf und schaut hin
von oben herab auf die Leere,
auf die Welt vieler
die nicht genießen können.
Sie reisen kostenlos,
sind leicht und nicht aufzuhalten,
die klangvollen Wellen ohne Brandung
in einem Meer von Geschmäcken,
Düften und Geschmacksorgasmen.
Eine neue Bleibe,
geschaffen aus blau,
Sauerstoff und Sonne,
wo man ohne Atem bleibt,
wo man ohne Worte spricht,
wo man zuhört mit stummen Leidenschaft,
wo man ohne Anlass fliegt."
Marco Villani
