Souvenir der Führung
Das Gymnasium Saint-Louis von Crest, Frankreich, auf Entdeckungstour der Destillate
Grappa und vizentinische Territorium, dies wollen wir den jungen Franzosen näher bringen
Eine Klasse Sechzehnjähriger des Gymnasiumns Saint-Louis von Crest, im Süden von Frankreich, besuchten unsere Destillerie und das Poli Grappamuseum am 26. Februar dieses Jahres.
Professorin Dalla Costa, Verantwortliche der Städtepartnerschaft, hatte den Wunsch, den französischen Jugendlichen unsere Produktionsfirma vorzustellen, insofern, als diese in perfekter Syntonie mit dem vizentischen Gebiet steht.
Nach einigen technischen Informationen und mehrerer
Vergleiche zwischen Eau-de-vie de marc und Grappa sowie dem französischen Cognac und italienischem Brandy, haben wir die französischen Schüler in die Keller der Destillerie begleitet, wo sie sich, in Hinblick auf ihr junges Alter, nur von intensiven Düften berauschen lassen konnten, welche die französische Eiche dem Destillat verleiht.
In der Hoffnung, den jungen Studenten jenseits der Alpen eine interessante Erfahrung ermöglicht zu haben, wünschen wir ihnen "Santé"