Presse
Bartales, Ausgabe Juli 2014, rühmt Jacopo Polis letzte Arbeit
Der ultimative Führer für Grappaliebhaber ist jetzt erhältlich
Das Magazin Bartales präsentiert die letzte Arbeit von Jacopo Poli als ultimativen Führer für alle Grappaliebhaber und für jene Interessierten, die verstehen möchten, wie sich der Grappa vor seiner großen Popularität außerhalb der nationalen Grenzen entwickelt hat.
“Wenn ich diese Sammlung Grappas betrachte, denke ich an die Männer und Frauen die diese abgefüllt haben. Ich stelle mir ihre Hände vor, wie sie die Flaschen waschen und befüllen, die Etiketten ankleben, die Verschlüsse polieren und die Steuerbanderolen anbringen.
Ich frage mich, ob sie stolz darauf wären, zu was sich der Grappa heute entwickelt hat?” meint Jacopo Poli.
GRAPPA. SPIRITO ITALIANO, herausgegeben von Rizzoli, ist nun unter
poligrappa.com/grappa-italian-spirit.
