Das ist falsch. Diese Vorstellung entspringt der Fehlinformation einiger Autoren, die über Grappa geschrieben haben. Der niedrigste...>>>
Per Gesetz muss Grappa “Invecchiata” (alt) mindestens ein Jahr im Holzfass (gleich, welcher Art oder Größe) gereift sein....>>>
"Grappa" bezeichnet ein Trester-Destillat, während der "Brand" (oder "Branntwein") ein Überbegriff...>>>
Grappa wird durch die Destillation von Trester (Kerne und Beerenhäute) gewonnen, während für Traubenbrand vergorene Trauben (Wein...>>>
“Sarpa” ist ein venezianisches Dialektwort für Trester und bezeichnet zugleich einen der charakteristischsten Grappe der...>>>
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