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Ein Abend mit Jacopo Poli in der Villa Vanzetti
Bücherpräsentation “Grappa - Spirito Italiano” und “Gradi di carta”.
Großer Zustrom bei der Präsentation der beiden Bücher “Grappa. Spirito Italiano” und “Gradi di carta” am Abend des 20. Februars 2015 im schönen Ambiente der Villa Vanzetti in der Gemeinde Colognola ai Colli.
Die Autoren Jacopo Poli und Valerio Bigano stellten ihre Arbeit einem 80-köpfigen Publikum vor, dem ebenso eine Probe der wichtigsten drei Grappasorten (jung, aromatisch, aromatisiert) angeboten wurde.
“Grappa. Spirito Italiano” erzählt mittels Abbildungen antiker Grappaflaschen von der Entwicklung des Destillats - vom frühen 20. Jahrhundert bis zum Aufkommen der industriellen Destillation.
“Gradi di carta” hingegen, umfasst alte Rechnungen und Dokumente von etwa 120 Destillerien und italienischen Likör-Erzeugern, von denen viele nicht mehr tätig sind.
Viel Spaß beim Lesen.
